关于举行“岭南食品大讲坛(第31期)”暨“国家级一流本科课程《食品化学》-专家进课堂系列学术讲座(第2期)”的通知
为深化推进食品学科专业建设、食品与营养等硕士点申建及人才培养等核心工作,助力高质量发展目标实现,并进一步搭建高水平学术交流平台,食品学院拟举办“岭南食品大讲坛(第31期)”暨“国家级一流本科课程《食品化学》—专家进课堂系列学术讲座(第2期)”。本次活动特邀两位食品领域知名专家莅临主讲:南昌大学食品学院陈军教授将以“全组分食品的市场前景与加工制造”为主题,深入解析全组分食品产业发展趋势与关键技术;华南农业大学食品学院肖杰教授将聚焦“...